Keterangan
Ayam makin terbukti sebagai hewan multi manfaat. Tak Cuma bulu, daging, atau telurnya yang bermanfaat, tapi juga cakarnya. Jika biasanya sang cakar ini paling-paling hanya jadi penyedap sop, kini, jangan kaget, ia bisa jadi gantungan kunci (pintu rumah, sepeda motor, atau mobil) dan barang hiasan lainnya.
Adalah Sriyanto yang melakukan penelitian terhadap kulit cakar ayam pada 1987. Pemotongan ayam, kata Sriyanto, masih terbatas pada pemanfaatan dagingnya saja. Sedangkan kakinya hanya untuk sop dan belum dimanfaatkan secara maksimal. “Padahal, banyaknya pemotongan ayam membuat kaki ayam gampang diperoleh dan harganya murah,” ujarnya.
CATATAN: Jika Anda sulit untuk masuk di warungarsip.co, silakan hubungi jalur cepat Gudang Warung Arsip via SMS/Whatsapp ~ 0878-3913-7459 (Pesan Cepat)
